Procesadora Jinca fundada en 1990 con el objetivo de satisfacer la necesidad de los consumidores costarricenses de poder adquirir un frijol escogido previamente y empacado higiénicamente con mejores condiciones a las que se compraba en aquel entonces en cajones de madera.
Se comenzó a ofrecer frijoles seleccionados, escogidos, y empacados bajo el respaldo de la marca de Frijotico siendo el primer frijol seleccionado, escogido y empacado para el consumidor y que en poco tiempo adquirió el prestigio que ha mantenido hasta hoy, posteriormente amplía sus productos con las marcas Frijolito y Mr. Bean.